姜黃 從姜黃屬植物姜黃塊莖中提取出來的一種酚性色素，廣泛用于食品行業(yè)， 作為食品添加劑，姜黃色素色澤明快自然，氣味清新。可用于冷凍飲品(03.04 食用冰除外)、果醬、涼果類、裝飾性果蔬、熟制堅果與籽類(僅限 油炸堅果與籽類)、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以 及糖果、方便米面制品、 焙烤食品、調(diào)味品（12.01 鹽及代鹽制品、12.09 香辛料類 除外）、飲料類(14.01 包裝飲用水除外)、配制酒、果凍按生產(chǎn)需要適量使用；調(diào)制 乳粉和調(diào)制奶油粉 1.9g/kg、腌漬的蔬菜 0.05g/kg、粉圓 5.9g/kg 、即食谷物,包括 碾軋燕麥(片) 0.15g/kg、膨化食品 1.0g/kg。

包裝規(guī)格：粉末包裝,凈重量 1kg/袋、10kg/紙箱
倉儲條件：產(chǎn)品在密閉包裝內(nèi)，于低溫、干燥條件下避光儲存。一旦開封，應盡早使用并密閉、 低溫、避光保存。
保質(zhì)期：自生產(chǎn)日期起，12 個月。
使用說明：一般添加量為 2‰