提供產(chǎn)品 六聚甘油單油酸酯(聚甘油-6油酸酯、聚甘油-6單油酸酯、六聚甘油油酸酯)
品牌 | 金盛 |
單價 | 1.00元/件 |
起訂量 | 1 件 |
供貨總量 | 10000000000000 件 |
發(fā)貨期限 | 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地 | 山東 / 濱州市 |
有效期至 | 長期有效 |
瀏覽人次 | 828 |
最后更新 | 2024-06-11 07:53 |
六聚甘油單油酸酯(聚甘油-6油酸酯、聚甘油-6單油酸酯、六聚甘油油酸酯)
產(chǎn)品介紹:
六聚甘油單油酸酯是由植物來源的甘油、油酸,經(jīng)聚反應(yīng)制得的多元醇酯。該產(chǎn)品具有植物基來源、安全性高、可降解等特點。
質(zhì)量指標(biāo):
項目 |
指標(biāo) |
CAS號 |
79665-92-2 |
顏色、性狀 |
黃色粘稠液體 |
皂化值 |
約93 |
酸酯 |
約0.8 |
碘值 |
約49 |
HLB值 |
約9.5 |
功能及應(yīng)用:
具有高親水性乳化、分散、勻泡、穩(wěn)定、調(diào)理和控制粘度的作用,且綠色安全、對皮膚無刺激、水溶性好。采用專有脫色、脫味工藝,產(chǎn)品質(zhì)量更加優(yōu)良,性能穩(wěn)定。廣泛用于化妝品、食品、飼料、潤滑、油漆、涂料、皮革、紡織、造紙等行業(yè)。
本品可作為保濕劑、乳化劑、穩(wěn)定劑或清潔成分等應(yīng)用于洗滌護膚用品、香波、唇膏、發(fā)乳、摩絲以及乳化香精等產(chǎn)品中。
本品應(yīng)用于面包、餅干、糕點等烘焙食品中,可以使脂肪和糖在面團中分布更加均勻,提高膨脹體積,口感松軟細(xì)膩,并能延長保鮮時間。
本品在酸性條件下,依然有良好的乳化性能,可用于乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、冰激凌、雪糕等領(lǐng)域。不但能夠提高冰激凌的膨脹率,還可以使得口感更加細(xì)膩、潤滑。在含油脂或蛋白質(zhì)的飲料中,如花生奶、可可奶、杏仁露等飲料中,可以提高溶解度和穩(wěn)定性,延長保質(zhì)期。
本品加入米粉制品中,可使水分滲透性好,并增加米粉白度和柔韌性,改善口感。
本品應(yīng)用于非液態(tài)脂肪中產(chǎn)生充氣的作用,降低物料的比重,可應(yīng)用于糖果盒巧克力中。
包裝與貯存:
25kg/200kg桶裝。貯存于陰涼通風(fēng)處,嚴(yán)禁與有害品混運混存。
保質(zhì)期:
未開封貯期24個月。
開封后,應(yīng)盡快使用,及時密封。