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2020 SIAL China中食展多平臺重磅上線
SIAL China中國國際食品和飲料展覽會與食品飲料行業(yè)各企業(yè)同呼吸共命運,針對當(dāng)前食品飲料市場行情及疫后發(fā)展之道,采取開拓全新服務(wù),復(fù)盤招牌功能的方式,特別推出了線上論壇、中食在線等多重支持服務(wù),
中國外賣節(jié)線上活動啟幕5大城市4000余家品牌餐飲門店開展線上促銷
本報訊(記者蔣梅) 在618電商購物節(jié)火熱進行時,生活服務(wù)業(yè)中活躍業(yè)態(tài)的餐飲業(yè)也掀起年中促消費云行動。由中國飯店協(xié)會和美團外賣攜手主辦的中國外賣節(jié)線上活動于6月18日正式上線啟動,活動將持續(xù)到6月28
“燕之屋模式”打好脫貧攻堅戰(zhàn)
本報訊 2019年10月17日,燕之屋廣河縣扶貧工廠作為廈門市參與廣河縣脫貧攻堅的項目,正式舉行了開工儀式。如今半年多過去了,今天當(dāng)周邊的住戶談到燕之屋時,會羨慕 指向扶貧工廠的廠區(qū)說:“我們物個廠里
人間煙火氣 最暖百姓心
開欄語 今年是決勝全面小康、決戰(zhàn)脫貧攻堅收官之年。小康源自奮斗,小康點亮生活,一個個小康故事,傳遞著正能量,感動溫暖人心。從今天起,本報推出“走向我們的小康生活”專欄,深刻詮釋我們黨人民至上的價值理
預(yù)防新冠肺炎重點場所防控技術(shù)指南農(nóng)集貿(mào)市場
岳各莊批發(fā)市場開展消殺作業(yè)
北京疫情防控形勢嚴峻,6月15日晚,北京對全市農(nóng)貿(mào)市場和已復(fù)工復(fù)產(chǎn)餐飲服務(wù)單位開展環(huán)境消殺工作。截至6月16日6時,全市共消殺農(nóng)貿(mào)市場276家,關(guān)閉地下、半地下農(nóng)貿(mào)市場11家;完成餐飲服務(wù)單位消殺33
疫期獲利,這些團餐供應(yīng)鏈背后有何商業(yè)邏輯?
分享商業(yè)理念,講述商業(yè)奇跡,把握商業(yè)邏輯,近日,中烹?yún)f(xié)快餐委員會專家、團餐委員會專家、休閑簡餐委員會主席夏連悅在直播中分享了幾個疫情期間供應(yīng)鏈獲利的故事,其中3個與團餐企業(yè)息息相關(guān),筆者就此進行了整理
鄭州輕工業(yè)大學(xué)食品行業(yè)校友分會舉行年度總結(jié)會
6月16日下午,鄭州輕工大學(xué)校友總會食品行業(yè)分會一周年工作總結(jié)大會隆重舉行,就2019年工作總結(jié)和2020年工作計劃進行了討論。會議由鄭州輕工業(yè)大學(xué)食品行業(yè)校友分會秘書長翟耀琨主持,鄭州輕工業(yè)大學(xué)校友
凍品B2B前景看好,多家供應(yīng)鏈平臺獲新融資
今年,凍品“疫”外迎來政策和市場認知的雙重利好,凍品到家業(yè)務(wù)有了暴發(fā)式增長,資本也開始加碼凍品食材供應(yīng)鏈平臺。2月份以來,不到4個月時間,就有三家食材供應(yīng)鏈平臺公開收獲融資的喜訊。資本寒冬里,凍品食材
核酸檢測、登記體溫,各地批發(fā)市場緊急全面排查
近日,北京連續(xù)出現(xiàn)新冠肺炎確診病例且涉及新發(fā)地批發(fā)市場,截至6月16日6時,全市共消殺農(nóng)貿(mào)市場276家,關(guān)閉地下、半地下農(nóng)貿(mào)市場11家;完成部分餐飲服務(wù)單位(含單位食堂)消殺33173家。那么,其他地
東城:14家市場檢測全為陰性 居民可放心買菜
本報訊(記者王磊)記者17日從東城區(qū)市場監(jiān)管局了解到,自6月12日以來,東城區(qū)市場監(jiān)管局配合疾控中心對轄區(qū)全部14家農(nóng)產(chǎn)品市場以及1家超市,共抽取環(huán)境樣本403例進行采樣檢測。本次采樣檢測工作分兩批次
從農(nóng)業(yè)種植到生產(chǎn)加工多條創(chuàng)新路徑改善甜菊糖口感
隨著肥胖和2型糖尿病的流行,減糖和血糖控制已成為許多人飲食的首要考慮因素。有數(shù)據(jù)顯示,2014—2019年,含有人工合成甜味劑的新品比重不斷下降,而含有天然甜味劑的新產(chǎn)品數(shù)量穩(wěn)步上升。在天然甜味劑領(lǐng)域
3D打?。簜€性化營養(yǎng)定制讓食品“形神”兼?zhèn)?/div>
本報記者 袁國鳳 隨著科技的發(fā)展,食品3D打印技術(shù)的出現(xiàn)及精準(zhǔn)營養(yǎng)產(chǎn)品定制給食品產(chǎn)業(yè)升級帶來了新的力量。3D打印技術(shù)如何實現(xiàn)精準(zhǔn)營養(yǎng)定制?近日,在江南大學(xué)聯(lián)合荷蘭瓦赫寧根大學(xué)及研究中心舉辦的“未來食
“胖五”搭載的寧夏實驗種子在銀川交接
本報訊 6月16日,寧夏回族自治區(qū)科技廳在銀川市舉行航天育種搭載實驗種質(zhì)材料交接儀式。由我國長征五號B運載火箭搭載的寧夏枸杞、小麥、小雜糧等太空育種實驗材料正式分發(fā)給有關(guān)院校和育種企業(yè)開展科研活動。5
推動醬香型白酒產(chǎn)區(qū)化與國際化發(fā)展《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》正式簽署
戴世錦本報記者杜濤茅臺、郎酒、習(xí)酒、國臺、珍酒、勁牌醬酒、釣魚臺等7家重量級醬酒企業(yè)負責(zé)人日前齊聚貴州遵義茅臺古鎮(zhèn),共同發(fā)起并簽署《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》(以下簡稱《宣言》),為推動
行業(yè)發(fā)展 標(biāo)準(zhǔn)先行阿膠兩項地方標(biāo)準(zhǔn)審查會青島召開
本報訊(記者劉汝欣)受山東省市場監(jiān)管局委托,青島海關(guān)技術(shù)中心日前組織召開關(guān)于“阿膠及含阿膠的制品中動物皮源性成分鑒定方法”和“含阿膠的食品中阿膠含量的定量檢測方法”兩項地方標(biāo)準(zhǔn)的審查會議。這兩項地方標(biāo)
電商平臺絕非法外之地
本報三膠報道組近年來,電子商務(wù)日趨火熱,企業(yè)紛紛進駐各個電子商務(wù)平臺。阿膠產(chǎn)業(yè)也與時俱進,通過電商平臺進一步擴大了企業(yè)知名度,增加品牌附加值,帶動自身發(fā)展。然而,少數(shù)含阿膠類產(chǎn)品經(jīng)營公司卻把電商平臺當(dāng)
遼寧凌海加速綠色農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)布局
遼寧省凌海市是國家綠色水稻原料基地、國家出口蔬菜質(zhì)量安全示范區(qū)、國家農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)和國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)。近年來,凌海市堅持“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展新理念,大力推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,充分發(fā)揮各類農(nóng)
熟水有望占據(jù)包裝飲用水半壁江山第四屆中國熟水產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在京舉辦
本報訊 (記者粘新)近年來,熟水涼白開持續(xù)發(fā)展,廣受消費市場歡迎,行業(yè)品牌企業(yè)紛紛跟進。日前,由中國食品工業(yè)協(xié)會和中國民族衛(wèi)生協(xié)會健康飲水專業(yè)委員會主辦,中國經(jīng)濟網(wǎng)與今麥郎飲品股份有限公司協(xié)辦的“20
第四屆驢肉火燒美食節(jié)開幕“京東·河間特產(chǎn)館”正式上線
本報訊 (記者章玉)6月15日,2020河間文化旅游季暨第四屆驢肉火燒美食節(jié)在河北省河間市拉開帷幕,美食節(jié)以線上線下相結(jié)合的方式進行,“云致辭、云導(dǎo)覽、云推介、云交易”,弘揚傳統(tǒng)文化內(nèi)涵和中華民族美食
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