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華北餐飲食材展BCFE2022年5月26盛大開幕掘金餐飲藍(lán)海
華北最大餐飲食材展-BCFE 2022年5月26日盛大開幕，全國6W+餐飲人齊聚北京，掘金餐飲藍(lán)海!預(yù)計6萬餐飲老板登記參觀，現(xiàn)3萬餐飲觀眾已參觀登記，打著餐飲專業(yè)展那么多，你如何找到最專業(yè)最省心只跑一趟的真專業(yè)餐飲展？重點(diǎn)：跑一趟了解最全餐飲趨勢，找到最想要的資源！來BCFE，一站盡覽餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈。
聚焦餐飲共謀發(fā)展BCFE中國北京餐飲食材展覽會即將重磅亮相
BCFE 2021中國（北京）餐飲食材展覽會于2021年10月27至29日在北京.中國國際展覽中心盛大開幕屆時將吸引各地及世界主要食材產(chǎn)區(qū)包括水產(chǎn)、肉禽、果蔬、調(diào)料、面點(diǎn)、調(diào)味品、涵蓋食材原料、酒店用品、食材機(jī)械設(shè)備、供應(yīng)鏈服務(wù)、餐飲連鎖加盟等多個項(xiàng)目，累計超過1000家餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈品牌企業(yè)參展。
進(jìn)口海鮮在中國市場回暖
來自SeafoodNews 4月6日消息，隨著中國餐飲業(yè)的復(fù)蘇，進(jìn)口海鮮的前景看好。
陜西全面排查處置厄瓜多爾進(jìn)口肉類水產(chǎn)品
本報訊近日，海關(guān)總署、國家衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)管總局向全國各省、自治區(qū)、直轄市下發(fā)《關(guān)于對部分自厄瓜多爾進(jìn)口凍南美白蝦實(shí)施緊急處置的通知》，要求對部分自厄瓜多爾進(jìn)口的凍南美白蝦實(shí)施停售、封存、召回、
“浙冷鏈”全國率先上線海鮮來源掃碼便知
本報訊 日前，浙江省市場監(jiān)管局透露，為進(jìn)一步健全食品安全追溯體系，強(qiáng)化疫情防控，基于螞蟻區(qū)塊鏈技術(shù)開發(fā)的全省冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)（以下簡稱“浙冷鏈”）在全國率先上線。據(jù)悉，“浙冷鏈”以進(jìn)口食品經(jīng)營企業(yè)和農(nóng)
破解積壓之困食材供應(yīng)商拓寬渠道發(fā)力C端
新冠肺炎疫情給餐飲上游食材供應(yīng)帶來諸多影響。據(jù)保守估計，目前國內(nèi)白蝦庫存12萬噸、牛肉庫存60萬噸……疫情期間，清庫存成為上游供應(yīng)商們的經(jīng)營主題。此外，更多的供應(yīng)商意識到品牌化、加工本地化的趨勢在疫情
貴港“戰(zhàn)時狀態(tài)”應(yīng)對疫情新情況
本報訊 （記者覃日仕 通訊員韋波）廣西貴港市市市場監(jiān)管局日前召開當(dāng)前新冠肺炎疫情防控會議。該局黨組書記、局長羅均職主持會議并傳達(dá)貴港市新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部召開的全市疫情防控工作視頻會議精
國家衛(wèi)健委：未發(fā)現(xiàn)食用海鮮可致新冠感染證據(jù)
目前，尚未發(fā)現(xiàn)食用海鮮產(chǎn)品可導(dǎo)致新冠病毒感染的證據(jù)。
上海開啟愛爾蘭海鮮季 持續(xù)擴(kuò)大影響力
2020年6月，愛爾蘭食品局在上海舉辦了系列海鮮快閃活動，通過與上海多家知名餐廳展開合作，邀請消費(fèi)者體驗(yàn)綠色天然、美味營養(yǎng)的愛爾蘭高端海鮮產(chǎn)品。這是愛爾蘭食品局在華營銷的創(chuàng)新之舉，通過限時與高端餐廳合
伏季休漁期海產(chǎn)品進(jìn)出口將面臨怎樣的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
時至5月，中國進(jìn)入夏季伏季休漁期。按照規(guī)定，各地休漁時長根據(jù)緯度劃分，一般在8月16日至9月16日期間結(jié)束。海洋伏季休漁制度是我國最重要的漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)管理制度。實(shí)施伏季休漁制度，可以有效保護(hù)海洋生物的
2020上海水產(chǎn)海鮮博覽會|漁博會“魚”您相約來“嘗鮮”
一個大型水產(chǎn)品貿(mào)易盛會，了解中國水產(chǎn)市場的新動態(tài)，旨在為全球各地的海產(chǎn)供貨商及買家提供一個交流平臺，協(xié)助他們于上海、中國內(nèi)地及亞太區(qū)市場發(fā)展業(yè)務(wù)，開拓商機(jī)、共創(chuàng)雙贏。
只需十余小時英國海鮮就可從漁船送達(dá)中國餐桌
古往今來，作為島國，英國與海洋有著密不可分的關(guān)聯(lián)。周遭的海域不斷為這個四面環(huán)海的國家提供著健康的珍饈美食。這些大自然的饋贈被搬上英國人的餐桌，海鮮逐漸成為了不可或缺的食物。英國的海鮮行業(yè)秉承了高標(biāo)準(zhǔn)的
英國面包蟹風(fēng)靡中國而英國優(yōu)質(zhì)海鮮不只有面包蟹
你可能聽說過倫敦著名的Billingsgate海鮮市場，或在中國的餐廳里享用過從英國空運(yùn)的面包蟹、大龍蝦。英國海鮮近些年在中國廣受歡迎，其中離不開英國對追溯性和安全性的承諾。英國海鮮在中國以廣受中國食
“鮮生活”海鮮菜品飄香中食展
日前，在SIAL China中食展上，由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會和中食展組委會共同舉辦的“鮮生活”主題烹飪展示活動熱度高漲，帶動了參展商與專業(yè)觀眾的熱情。
2019年上海水產(chǎn)海鮮博覽會“魚”您相約去“嘗鮮”
2019年6月4日至6日在中國·上海光大會展中心舉行，是一個大型水產(chǎn)品貿(mào)易盛會，了解中國水產(chǎn)市場的新動態(tài)，旨在為全球各地的海產(chǎn)供貨商及買家提供一個交流平臺，協(xié)助他們于上海、中國內(nèi)地及亞太區(qū)市場發(fā)展業(yè)務(wù)，開拓商機(jī)、共創(chuàng)雙贏。
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