提供產(chǎn)品 香蘭素 天然香蘭素 香莢蘭豆提取物
發(fā)布于06-11 13:33 廣東省深圳市南山區(qū) 電信
品牌 | GreenVanil? |
單價 | 面議 |
起訂量 | 1 25kg/桶 |
發(fā)貨期限 | 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地 | 廣東 / 深圳市 |
有效期至 | 長期有效 |
瀏覽人次 | 17 |
最后更新 | 06-11 13:36 |
詳細(xì)介紹
CAS編號 | 121-33-5 |
英文名稱 | Vanillin |
外觀 | 白色或微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 |
香蘭素(Vanillin),又名香草醛,是一種廣泛使用的食用香料,具有馥郁的奶香及香草香氣,留香持久。
應(yīng)用場景:主要用于糖果、巧克力、冰淇淋和糕點等食品加工業(yè)中,賦予香草、牛奶和奶油等的風(fēng)味。
產(chǎn)品優(yōu)勢:由生物發(fā)酵法得來,相較于化學(xué)合成產(chǎn)品更加安全、天然且風(fēng)味接近高品質(zhì)的香莢蘭提取物。
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