在國(guó)家大力推進(jìn)“健康中國(guó)”的大背景下，大健康食品行業(yè)作為全球性的朝陽(yáng)行業(yè)，在近些年發(fā)展迅速。隨著消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注健康食品，以及對(duì)健康生活方式認(rèn)知的提高，大健康食品市場(chǎng)呈爆發(fā)性的增長(zhǎng)，也已經(jīng)成為健康消費(fèi)的新潮流。

雙蛋白正是以大豆蛋白等植物蛋白和以牛奶蛋白等動(dòng)物蛋白為代表的天然優(yōu)質(zhì)蛋白，按照量效關(guān)系和精準(zhǔn)互作獲得的食用蛋白源。將動(dòng)、植物蛋白相結(jié)合，可以彌補(bǔ)動(dòng)物蛋白中飽和脂肪酸、膽固醇含量較高和植物蛋白消化吸收率低、氨基酸種類(lèi)不充足的缺點(diǎn)，為人體提供更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

雙蛋白產(chǎn)品迎合現(xiàn)代人的健康理念，同時(shí)促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)健康與食品產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，但是，目前市場(chǎng)上雙蛋白產(chǎn)品種類(lèi)少，因此，積極開(kāi)發(fā)雙蛋白產(chǎn)品將是整個(gè)食品行業(yè)未來(lái)發(fā)展的一個(gè)重要趨勢(shì)。

湖南康琪壹佰生物科技有限公司可代工雙蛋白產(chǎn)品，oem/odm一站式服務(wù)，歡迎咨詢。