隨著全球食品市場(chǎng)的不斷發(fā)展和消費(fèi)者需求的日益多樣化，新興品牌面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。SIAL 西雅展（上海）作為SIAL 世界三大食品展之一，2024年將吸引全球超70個(gè)國(guó)家和地區(qū)的5,000+展商攜350,000+展品參展。在這樣的背景下，超200家新式速食賽道細(xì)分頭部品牌今年選擇在SIAL西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（上海）這樣的國(guó)際性平臺(tái)上亮相，不僅是一次展示自身實(shí)力的機(jī)會(huì)，更是搶占市場(chǎng)先機(jī)的戰(zhàn)略舉措。

 

2024 SIAL 西雅展（上海）迎來(lái)了滿小飽、空刻、食族人、好歡螺、螺霸王、莫小仙、臭寶、李海龍麻辣燙等實(shí)力新星速食品牌，他們將集體亮相E1、E2場(chǎng)館，占據(jù)超30,000平方米的面積，展示他們的最新產(chǎn)品和創(chuàng)新理念，并借助SIAL 西雅展（上海）的高曝光度、國(guó)際性、專業(yè)性和權(quán)威性，提升品牌的行業(yè)影響力，與潛在合作伙伴之間搭建橋梁，促進(jìn)商業(yè)合作和渠道拓展。

 

 

01乘SIAL西雅展東風(fēng)，搶占品類增長(zhǎng)制高點(diǎn)

 

作為方便速食領(lǐng)域酸辣粉品類第一梯隊(duì)代表企業(yè)——食族人，于方便速食品類初綻頭腳的2019年即抓住機(jī)遇，首次參加SIAL 西雅展（上海），此后一屆沒(méi)落過(guò)，如今食族人已經(jīng)是遠(yuǎn)銷海外市場(chǎng)觸達(dá)全球17國(guó)，年銷售額近10億元的國(guó)民速食品牌。

 

在天貓意面銷量中連續(xù)三年排名第一佳績(jī)的空刻意面，不但是方便意面的開(kāi)創(chuàng)者，也是SIAL 西雅展（上海）的?？?，自2021年起就連續(xù)三屆借助展會(huì)平臺(tái)持續(xù)擴(kuò)大品牌的聲量和市場(chǎng)認(rèn)可度。

 

今年強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲的還有在線上方便速食領(lǐng)域，憑借“懶宅經(jīng)濟(jì)”趨勢(shì)聲名鵲起的“滿小飽”。 從2020年5月入駐天貓商城到2022年全渠道GMV近10億元，在滿小飽保持銷售曲線的上升勢(shì)頭，就正式以參展企業(yè)身份首次參加SIAL 西雅展（上海）以促進(jìn)銷售額，今年也將再度亮相E1館。

 

來(lái)自謝霆鋒創(chuàng)辦的鋒味派，其2021年上線至今已經(jīng)覆蓋200萬(wàn)+用戶，2024年悄然走紅即選擇亮相SIAL 西雅展（上海），本屆展會(huì)將帶來(lái)拳頭產(chǎn)品“爆汁烤腸”銷量突破1.5億根。

 

從沖泡、自熱到輕烹，從螺螄粉領(lǐng)域的好歡螺、螺霸王、臭寶到自熱火鍋里的莫小仙等200多家速食品牌的入駐，不僅展示了他們?cè)诜奖闶称肥袌?chǎng)的品牌實(shí)力和市場(chǎng)認(rèn)可度，也證明了SIAL 西雅展（上海）對(duì)于方便速食品牌的重要性。

 

 

02依托國(guó)際化平臺(tái)，探尋新的增長(zhǎng)曲線

 

SIAL 西雅展（上海）作為全球食品飲料行業(yè)的重要商貿(mào)平臺(tái)，為參展品牌提供了無(wú)與倫比的國(guó)際曝光機(jī)會(huì)。國(guó)際性，一直是SIAL 西雅展的核心特征之一。

 

今年，SIAL 西雅展（上海）吸引了來(lái)自全球的眾多專業(yè)大買家，不僅以國(guó)家展團(tuán)的身份參展，更組織了專業(yè)國(guó)際買家團(tuán)到場(chǎng)采購(gòu)，包括巴西、土耳其、阿根廷、美國(guó)、西班牙等70+國(guó)家及地區(qū)的展團(tuán)。這些展團(tuán)不僅帶來(lái)了大量的采購(gòu)需求，還帶來(lái)了各國(guó)政府和行業(yè)協(xié)會(huì)的支持，為參展品牌提供了更多的合作機(jī)會(huì)和資源。

 

參展品牌可以通過(guò)與這些買家的直接對(duì)話，了解他們的具體需求，探索出口機(jī)會(huì)，甚至在現(xiàn)場(chǎng)簽訂合作協(xié)議，為品牌開(kāi)拓新的國(guó)際市場(chǎng)。

 

作為一個(gè)全球性的食品飲料貿(mào)易展覽會(huì)，SIAL 西雅展始終致力于匯聚來(lái)自世界各地的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者、創(chuàng)新產(chǎn)品和最新趨勢(shì)，為參展商和參觀者提供一個(gè)國(guó)際化的交流和貿(mào)易平臺(tái)。

 

03精準(zhǔn)匹配供需，助力品牌開(kāi)拓新渠道

 

如何在展期快速高效匹配到貿(mào)易合作伙伴？SIAL 西雅展的專業(yè)商貿(mào)服務(wù)之一——Match Me 供需對(duì)接，本屆將仍然致力于參展商和專業(yè)買家高效商貿(mào)對(duì)接，為5,000+展商與18萬(wàn)的食飲專業(yè)人士提供線上及線下對(duì)接。

 

截至4月8日，眾多領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)專業(yè)買家已經(jīng)完成了SIAL 西雅展（上海）的預(yù)登記，海外買家預(yù)登記也在如火如荼進(jìn)行中。這其中包括了來(lái)自商超零售、貿(mào)易批發(fā)、進(jìn)出口以及電商直播等數(shù)十個(gè)渠道的重要參與者。

 

 

包括電商直播領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，例如天貓國(guó)際、美團(tuán)和辛選集團(tuán)等，以及商超零售行業(yè)的佼佼者，如物美、fudi和華潤(rùn)萬(wàn)家等。此外，進(jìn)出口和供應(yīng)鏈領(lǐng)域的專業(yè)公司也表現(xiàn)出了濃厚的興趣，廣東嘉榮供應(yīng)鏈管理有限公司、帝玖供應(yīng)鏈(上海)有限公司以及中國(guó)供銷冷鏈物流有限公司等知名企業(yè)也在預(yù)登記的行列中。

 

不僅如此，與展會(huì)同期舉辦的第六屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)聚焦“凝聚全球力量，探索可持續(xù)路徑”主題，涵蓋“全球新零售論壇”在內(nèi)的多場(chǎng)行業(yè)會(huì)議，屆時(shí)白象食品研發(fā)中心副總裁徐慶的分享也是峰會(huì)的一大亮點(diǎn)。此外還會(huì)舉辦SIAL創(chuàng)新大賽、SIAL美食廚房、SIAL中國(guó)茶飲調(diào)配師大賽、SIAL臻牛獎(jiǎng)、SIAL中餐廳等在內(nèi)的多場(chǎng)活動(dòng)。

 

對(duì)于尋求進(jìn)一步增長(zhǎng)的品牌來(lái)說(shuō)，SIAL 西雅展（上海）提供了一個(gè)理想的世界食飲貿(mào)易平臺(tái)，通過(guò)與來(lái)自全球的專業(yè)買家深入接觸、交流與合作，品牌不僅能夠提升品牌影響力，還能夠通過(guò)國(guó)際市場(chǎng)的反饋來(lái)優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)，從而實(shí)現(xiàn)持續(xù)的增長(zhǎng)和創(chuàng)新。