全國第一屆職業(yè)技能大賽將辦烘焙、烹飪、茶藝列入競賽項目
本報訊 為充分發(fā)揮職業(yè)技能競賽在促進技能人才培養(yǎng)、推動職業(yè)技能培訓(xùn)和弘揚工匠精神的重要作用,經(jīng)國務(wù)院批準,從2020年起,我國每兩年將舉辦一屆中華人民共和國職業(yè)技能大賽。近日,人力資源社會保障部印發(fā)《關(guān)于舉辦中華人民共和國第一屆職業(yè)技能大賽的通知》。
通知指出,中華人民共和國第一屆職業(yè)技能大賽全國總決賽定于2020年12月在廣東省廣州市舉辦,本屆大賽共設(shè)86個競賽項目。其中,世界技能大賽選拔項目包括烘焙、糖藝/西點制作、烹飪(西餐)等在內(nèi)的63個競賽項目,國賽精選項目包括健康照護、餐廳服務(wù)、茶藝等23個競賽項目。
據(jù)悉,本屆大賽分全國總決賽和省級(行業(yè))及以下選拔賽。全國總決賽以省(區(qū)、市)及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團為單位組隊參賽,相關(guān)行業(yè)可組隊參加部分世賽選拔項目比賽。對各競賽項目前5名獲獎選手(團隊雙人賽項前3名、三人賽項前2名),授予“全國技術(shù)能手”稱號。獲優(yōu)勝獎以上選手可直接晉升技師(二級)職業(yè)資格或職業(yè)技能等級,已具有技師(二級)職業(yè)資格或職業(yè)技能等級的可晉升高級技師(一級)。(韓松妍)
《中國食品報》(2020年07月07日01版)
(責(zé)編:韓松妍)
作者:佚名